静岡県浜松市生まれ

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NPO法人女性ウェルネス食推進機構：理事長、管理栄養士、戸板女子短期大学客員教授、

日本工学院八王子専門学校スポーツカレッジ 講師、日本抗加齢医学会認定指導士、

糖化ストレス研究会 GSアンバサダー、ペット栄養管理士、うつわ検定® 顧問。

クリニックやエステなどでの食事指導歴35年。25㎏のダイエットと摂食障害、ニキビ肌、

不眠、生理不順、PMS、便秘、冷え改善をした体験から、控える制限する食改善ではなく、

食べて代謝をアップする「プラス栄養メソッド®︎」を提唱。メリハリボディと美肌、フェムケア、アンチエイジングを実現する食事カウンセリングを行なっている。ダイエットや美容など

書籍の累計157万部、テレビなどメディア出演や監修も行う。サプリメントや食事プログラムの開発にも多数関わっている。

企業様向けイベントや食品関連の協会などでセミナー活動

美容、健康メディアでのコラム連載

サプリメント・健康食品の開発、監修

ウェルネス食プログラムの開発、監修

アンチエイジングメニューの開発、監修

営業担当及びコールセンターの人材育成研修

カロリーや糖質を控えるマイナスの食改善ではなく、不足している栄養を食べてプラスすることで、細胞レベルで自然に生まれ変わる独自のメソッドをベースに、個別の食事改善方法をアドバイス。

「プラス栄養メソッド®︎」を基に、みんなが信じている常識をアップデートし、惹きつける講座やセミナーを構成。少人数のサロンセミナーから、各団体や企業様向けの講演まで、食品や　　栄養、ダイエット、ボディケア、メンタルケア、女性が抱える健康の課題（フェムケア）、男性更年期などをテーマに開催。

「心もうるおす管理栄養士」として、35年以上のウェルネス食カウンセリングを行う。栄養素ではなく、食べるもの・飲むものをその人の状態に合わせてアドバイス。ダイエット、美肌、アンチエイジング、摂食障害、フェムケア、メタボケア、男性更年期ケア、メンタルケア、フレイルケアの食改善をその方に寄り添いながら一緒に考えるスタイル。

目的に合った整合性のあるメニュー開発や健康、美容、食品、サプリメントなどの商品開発をアドバイス。

行動変容を起こすための顧客満足度の高いサービスモデル構築をアドバイス。