2026年2月14日

2/13開催　カリフォルニアプルーン「プ活栄養セミナー」に理事長/伊達友美登壇

毎年開催されております「カリフォルニアプルーン“プ活栄養セミナー”」に理事長の伊達友美が登壇しました。

今回は3名の有識者の方々がカリフォルニアプルーンの素晴らしい栄養や機能についてお話がされました。

プルーンは、鉄分豊富で女性の貧血予防のイメージがありませんか？

実は、『腸活』、『骨活』にも活用が期待できるという内容でした。

レポートが出ましたら、改めてお知らせいたしますので、楽しみにお待ちください！

基調講演

●基調講演１「カリフォルニアプルーンで腸の健康をサポート」講師／文教大学健康栄養学部管理栄養学科教授　笠岡誠一先生

●基調講演２「骨の栄養にも活躍できるプルーンの健康効果」講師／女子栄養大

学栄養生理学研究室教授　上西一弘先生

●基調講演３「美味しい腸活食＆骨活食にプルーン！～うま味と栄養をプラスする秘訣～」講師／NPO法人女性ウェルネス食推進機構理事長管理栄養士・日本抗加齢医学会認定指導士　戸板女子短期大学客員教授　伊達友美先生

開催情報

会　場：女子栄養大学駒込キャンパス小講堂

定　員：会場180名・オンライン500名（先着順）

参加費：無料（会場参加者にはお土産付き）

主　催：女子栄養大学出版部

共　催：カリフォルニアプルーン協会