令和７年度農林水産省 米需要創造推進事業 学術セミナー「ヘルスケアの識者が語る米の力」が開催され、 理事長/伊達友美がプロデュース、総合司会を担当致しました。

150名ものご来場者となり、盛況のうちに終了しました。

関係者として感謝申し上げます。

■主催者　株式会社 グレイン・エス・ピー　代表取締役　島鏡太朗様　ご挨拶

■農水省農産局穀物課 米麦流通加工対策室長　小川英伸様　ご挨拶

■講師：笠岡誠一様（文教大学 健康栄養学部 教授）

「腸活には、ごはんを冷まして食べなさい」～レジスタント スターチ～

■講師：高橋善郎様（トライアスロン　エイジグループ日本代表　トライアスリート・料理研究家）

「アスリートと米食」

■講師：西根英一様（株式会社ヘルスケア・ビジネスナレッジ　代表取締役社長）

「マーケティングから考える食育で大切な４つのこと」～モノ、コト、ハコ、ヒト～

ヘルスケアの識者の学術・運動・マーケティングの異なる目線から、『お米の力』を学ぶことができました。

後日、オンデマンド配信を行いますので、ご参加いただけなかった皆様、

楽しみにお待ちください！