2026年4月1日

くら寿司様とタイアップ「お寿司で健康習慣」を理事長/伊達友美が解説

回転ずしチェーンのくら寿司様が展開する「健康食前の一皿シリーズ」と「シャリ野菜」において、理事長で管理栄養士の伊達友美が“どのお寿司と組み合わせるとより健康的に楽しめるか”という視点でアドバイスを担当いたしました。

伊達が提唱する「プラス栄養メソッド®」の考え方を基に、回転寿司では不足しがちな野菜を最初の一皿で取り入れ、その後に相性の良いお勧めお寿司をお伝えしています。

また、「春の新生活！環境変化に伴う、食事にまつわる疑問から、回転寿司で実践できる健康生活まで」 伊達が解説しております。

【管理栄養士：伊達友美先生のコメント】

普段はあまりお米を食べない人も、お魚を食べない人も、海藻を食べない人も、それぞれが自分の好みに合わせて栄養をプラスできるのが回転寿司の魅力です。さらに、その日の体調に合わせて量を自分で決められるのも、回転寿司の素晴らしいところです。

『食べたいものを、食べたい時に、食べたいだけ食べる』という理想の食事が実践できる回転寿司は、まさに世界に誇れる日本の食文化です。

詳細は、くら寿司様の公式ページをご覧ください。

👉「健康食前の一皿シリーズ」の次に食べると相性が良いのは？？

👉春の新生活！環境変化に伴う、食事にまつわる疑問から、回転寿司で実践できる健康生活まで！